اگر مردد هستید که آجیل خام بخورید یا تفت داده، حتما این مطلب را بخوانید.
آجیل حتما باید در رژیم غذایی شما باشد البته هرگز نباید در مصرف آن زیاده روی کرد اما نکته این است که آجیل بو داده بهتر و مفیدتر است یا خام؟
محققان مشاهده کردند شرکتکنندگانی که بالاترین مصرف فلاونوئید را داشتند و به طور متوسط روزانه ۶ وعده اضافی از غذاهای غنی از فلاونوئید مصرف میکردند، ۲۸ درصد کمتر از افرادی که کمترین میزان مصرف را دریافت میکردند به زوال عقل مبتلا شدند.
تمام متخصصین بر این باورند که استفاده از داروهای شیمیایی در کنار اثرات مثبت درمانی عوارضی را به فرد تحمیل میکند و همین موضوع موجب شده است تا متقاضیان درمان از طریق طب گیاهی و طبیعی، روز به روز افزایش پیدا کند.
برای بهبود مشکلات گوارشی، میتوانید انبه را بهصورت تازه، به شکل آب میوه، در سالاد، اسموتی یا همراه با ماست مصرف کنید. همیشه سعی کنید مصرف آن را در حد تعادل نگه دارید و به واکنش بدن خود نسبت به آن توجه داشته باشید.
بابونه، گیاهی که از دیرباز به خاطر خواص آرام بخش و شفابخشش شناخته شده بود، قرن هاست که یکی از مواد اصلی در طب سنتی بوده است. این گل مملو از آنتی اکسیدان ها و ترکیبات ضد التهابی است که آن را به یک عنصر قوی در مراقبت از پوست تبدیل می کند.
آبغوره عصاره انگور نرسیده است که طعمی ترش و اسیدی دارد و از دیرباز بهجای سرکه و آبلیمو استفاده میشده است. استفاده از آبغوره طعم دلپذیری به غذاهای خاورمیانه و منطقه مدیترانه اضافه میکند و اخیرا نزد آشپزان آمریکایی نیز محبوب شده است. علاوه بر این، سرشار از ویتامین C، ویتامین A، آهن و کلسیم است که برای سلامت بدن مفیدند...
بر کسی پوشیده نیست که خوردن غذاهای غنی از پروتئین یا استفاده از محصولات مراقبت از مو برای موهای شما مفید است. به هر حال، اکثریت مو از پروتئینی به نام کراتین تشکیل شده است. اما اگر می خواهید رشد موهای خود را تقویت کنید، باید کاری بیشتر از تکیه بر مصرف پروتئین انجام دهید.
با وجود اینکه زینک به صورت طبیعی در بسیاری از غذاها وجود دارد، اما از آنجایی که بدن قادر به ساخت آن نیست رژیمهای غذایی خاص و بیماریهای مشخصی میتوانند مقادیر دریافتی آن را از غذاها کاهش دهند و در نتیجه علائم کمبود زینک در بدن بروز میکند.
با وجود اینکه زینک به صورت طبیعی در بسیاری از غذاها وجود دارد، اما از آنجایی که بدن قادر به ساخت آن نیست رژیمهای غذایی خاص و بیماریهای مشخصی میتوانند مقادیر دریافتی آن را از غذاها کاهش دهند و در نتیجه علائم کمبود زینک در بدن بروز میکند.
شیر مادر فاکتورهایی ایمنی دارد و از طریق گوارش جذب بدن نوزاد میشود، بنابراین سیستم ایمنی نوزاد ارتقا مییابد؛ همچنین شیر مادر سبب میشود نوزاد دچار آلرژیها، مشکلات تنفسی و سینوسی نشود. مادرانی که تغذیه مناسبی ندارند، متاسفانه شیر باکیفیتی ندارند. درواقع کیفیت شیر مادر ارتباط مستقیمی با تغذیهاش دارد.
پس از شستن یک سیب به روش مرسوم، محققان دریافتند که «نتایج تصویربرداری ثابت میکند که آفتکشها از لایه پوست به لایه گوشتی میوه نفوذ میکنند.» نویسندگان با استفاده از فناوری پیشرفته در یافتند که وقتی پوست سیب به همراه مقداری از لایه پالپ برداشته شد، آلودگی آفتکشها کاهش مییابد.
کارشناس گیاهان دارویی شربت خاکشیر را بهترین دارو برای جلوگیری از گرمازدگی دانست و گفت: نوشیدنی های گیاهی خاکشیر، تخم ریحان، سکتجبین، تخمشربتی و شربت های طبع سرد همچون آلبالو برای جلوگیری از گرمازدگی و کمآبی بدن بسیار مفید و تاثیرگذار است.
گرمای شدید این روزها استفاده از یخ را افزایش داده اما برخی نه تنها یخ را همراه با شربت که یخ را به تنهایی نیز میجوند. جویدن منظم تکههای یخ میتواند باعث مشکلات دندانی از جمله پوسیدگی دندان شود. میل به یخ میتواند همچنین به دلیل برخی شرایط سلامتی از جمله کمبودهای تغذیهای هم رخ دهد.
سفیده تخم مرغ 90 درصد از آب تشکیل شده و کالری کمی دارد. یک سفیده تخم مرغ بزرگ فقط 17 کالری دارد که آن را به گزینه ای ایده آل برای میان وعده های کم کالری تبدیل می کند و فاقد چربی یا کربوهیدرات است.
سازمان جهانی بهداشت توصیه کرده است که مردم باید روی کاهش کلی شیرین کننده ها در رژیم غذایی از اوایل زندگی کار کنند، زیرا شیرین کنندههای غیر قندی، ارزش غذایی ندارند.